Amour en Cage
LA CAVE, Vin
Cet AOP Pézenas est présenté dans une belle bouteille au design élégant. L'amour en cage est un grand vin du Languedoc. Les cépages de ce vin : Syrah, Grenache et Mourvèdre ont poussé sur des terrasses constituées de shistes et de galets.
Avant sa mise en bouteille, le viticulteur à procédé à un égrappage total, puis une fermentation avec contrôle des températures, pour finir par un élevage partiel en fût.
L'amour en cage est un vin subtil, rond et d'une belle intensité. Idéal pour accompagner un plat en sauce, une poitrine de canard, des viandes rouges ou du fromage.
Potentiel de garde 5 à 10 ans
Vin Rouge - AOP Pézenas Languedoc Roussillon - 75cl
Domaine Daurion
- 19,50 € TTC
Non disponible
Informations supplémentaires
| Origine | France - Languedoc Roussillon |
|---|---|
| Vol. – Degré | 14 |
| Cépage | Mourvèdre, Syrah, Grenache |
| ..... Nez .............. | Le nez est sur les fruits noirs de méditerranée, de la myrtille et des mûres. Des notes de laurier, de romarin et de réglisse accompagnent des arômes de cacao et vanille. |
| ..... Bouche ….. | La bouche est subtile et élégante. Les tanins sont veloutés et ronds. Le corps est structuré avec belle intensité et une longue persistance. |
